風信子的介紹

 

文 / 啟動生技研發部 K小編

校閱 / 美國麻省理工學院 莊哲仁博士

 

風信子的命名是源自於希臘神話的雅辛托斯 (Hyacinthus)，傳說中雅辛托斯是位美少年，受太陽神阿波羅 (Apollo) 與西風風神澤費奴斯 (Zephyrus) 所喜愛，但雅辛托斯比較鍾愛阿波羅並時常一起玩樂，而同樣喜愛雅辛托斯的澤費奴斯卻得不到雅辛托斯的垂青因此心生嫉妒。

 

有一天，雅辛托斯與阿波羅歡樂的在玩擲鐵餅時，被澤費奴斯發現，想破壞這歡樂的氣氛，正當阿波羅將鐵餅擲向雅辛托斯時，嫉妒的澤費奴斯便偷偷掀起一陣狂風，被狂風所影響的鐵餅就這樣砸到雅辛托斯的頭，頓時血流如注，雅辛托斯因此重傷不治魂歸天國。在雅辛托斯的血泊中，長出了一種美麗的紫花，阿波羅便以Hyacinthus命名。

 

在古典美術中《雅辛托斯之死》(The Death of Hyacinth) 亦是常見的創作題材。

 

中文名稱: 風信子

英文名稱: Hyacinthus

學名: Hyacinthus orientalis

科名: 百合科 (Liliaceae)

屬名: 風信子屬 (Hyacinthus)

別名: 五彩水仙、洋水仙、時樣錦、海仙花、夜香蘭

原產地: 希臘、敘利亞至小亞細亞等地中海東部一帶

 

外型特徵:

• 莖: 為卵形地下鱗莖，直徑約 5~10 公分，外皮紫紅、茶褐或灰白，鱗莖具毒性誤食會引起胃部不適伴有上吐下瀉。
• 葉: 4 ~ 8 枚，廣線形或長披針形，肉質內凹。
• 花: 花期為春季，夏季休眠，漏斗形小花呈總狀花序；花冠 6 裂，開放時向外反捲；有紅、白、紫、藍紫、黃等多種色彩；雄蕊 6 枚。

繁殖:

在自然情況下風信子可藉由昆蟲授粉形成種子進行繁殖，也可以通過分離母株長出的小鱗莖來繁殖。

 

風信子在花期過後，其蒴果 (capsule) 會開始成熟，蒴果為肉質球形，蒴果成熟後會裂成3部分，每部分有2室，每室有數目不等的種子。種子為黑色，具油質體 (elaioplast)。螞蟻會將種子的油質體作為食物帶回巢穴裡，而種子會在巢穴裡發芽。

 

品系:

 

紅色系

• 珍波士 (Jan Bos)，桃紅色花。
• 胡士托 (Woodstock)，紅色花。

 

橙色系

• 吉普賽女王 (Gipsy Queen)，含苞待放時為橙黃色花，盛開時為橙紅色花。
• 奧德修斯 (Odysseus)，橙黃色花，花瓣中央有紅色條紋。

 

黃色系

• 吉普賽公主 (Gipsy Princess)，檸檬黃色花。
• 哈蓮市 (City of Haarlem)，淡黃色花。

 

藍色系

• 臺夫藍 (Delft Blue)，瓷藍色花。
• 藍夾克 (Blue Jacket)，深藍色花。
• 藍珍珠 (Blue Pearl)，藍紫色花，花瓣邊緣色澤較淡。
• 曼哈頓 (Manhattan)，藍色重瓣花。

 

紫色系

• 西貢小姐 (Miss Saigon)，紫羅蘭色花。
• 紫色感動 (Purple Sensation)，深紫色花，花瓣邊緣顏色較淺。
• 紫水晶 (Amethyst)，紫色花。

 

白色系

• 卡內基 (Carnegie)，純白色花。
• 白珍珠 (White Pearl)，粉白色花。
• 冰晶 (Snow Crystal)，白色重瓣花。

 

粉色系

• 安娜瑪麗 (Anna Marie)，淡粉色花，花瓣中央有紅色條紋。
• 安娜麗莎 (Anna Liza)，粉紫色花。
• 愛情王子 (Prince of Love)，淡粉色重瓣花。
• 粉紅驚奇 (Pink Surprise)，淺粉色花。
• 粉珍珠 (Pink Pearl)，深粉色花。
• 芬達 (Fondant)，桃粉色花，花瓣中央有紅色條紋。

 

花語:

 

不同花色的風信子，其花語也不同，若能蒐集六種以上花色的風信子送給愛人，就是告訴對方：「和你/妳在一起，生命變得更繽紛。」在歐洲國家常將風信子的花樣雕刻在親人的墓碑上，表示「永遠的懷念」；在英國的習俗中，藍色風信子是「幸福」的象徵所以在新娘的捧花會出現藍色的風信子。

 

• 白色風信子: 代表活潑可愛。
• 紅色風信子: 代表我心中充滿了你/妳、我接受你/妳的心意。
• 藍色風信子: 代表貞潔、感謝你/妳的好意。
• 紫色風信子: 代表得到我的愛、永遠的懷念。
• 黃色風信子: 代表有你/妳就幸福。
• 粉紅色風信子: 代表浪漫。
• 桃紅色風信子: 代表希望獲得對方的芳心。

 

參考資料:

• 維基百科: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A2%A8%E4%BF%A1%E5%AD%90
• 認識植物: https://reurl.cc/WLllo5
• 台灣野生資料庫:http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=610022010
• 花的故事: http://www.fivedream.com/page1.aspx?no=221263&step=1&newsno=34934

 

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